药学专业课程标准

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开云网页版五年制高等职业教育 药学专业《分析化学》课程标准

发布日期:2022-04-15 作者: 来源: 点击:

一、课程信息

总学时

开设学期

内容按学期分配

学时按学期分配

学分按学期分配

考核类别

144

第3、4学期

第3学期:模块1-7

72

4

考试

第4学期:模块8-12

72

4

考试

二、课程性质与任务

本课程是开云网页版五年制高等职业教育药学专业必修的一门专业技能方向课程,是在无机化学课程基础上开设的一门理论与实践相结合的专业平台课程,其任务是培养学生分析化学知识和技能,具备药物分析检验的基本能力,养成精益求精的工匠精神,形成质量第一的职业素养,增强良好的药品质量规范意识,树立良好的就业观、择业观,为后续药物分析技术、药物制剂技术课程学习奠定基础。

三、课程设计思路

本课程体现以服务发展为宗旨、以促进就业为导向、以立德树人为根本任务的职业教育理念,突出学生核心素养、必备品格和关键能力的培养。

1.依据《开云网页版药学专业实施性人才培养方案》中确定的培养目标、培养规格,以及本课程教学要求,突出分析化学各类分析方法的原理和运用、各类分析仪器的操作和保养、药品质量控制等能力培养,按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度,确定本课程目标。

2.根据“开云网页版五年制高等职业教育药学专业职业能力分析表”,依据课程目标,对接化学检验工职业标准、职业技能等级标准、行业标准和岗位规范,体现新知识、新技术、新工艺,确定课程内容。

3.根据岗位需求和职业发展需要,结合学生的年龄特征和经验基础,以及五年一贯制学制特点,确定课程内容容量和难度;以常用的分析方法设计学习任务,将相应的专业理论知识、专业技能和职业素养有机融入;依据学生学习特点、认知规律和工作过程、教学章节间的逻辑关系序化学习任务。

四、课程目标

(一)知识目标

1.熟悉分析化学的基本概念、化学分析方法的分类,了解含量测定的一般步骤。

2.熟悉各类误差的来源、性质、规律性及减小方法,掌握误差的表示方法。

3.掌握有效数字的意义,能判断有效数字的位数,会对有效数字修约。

4.熟悉电子天平、移液管、容量瓶、滴定管的使用方法。

5.掌握滴定分析法的基本术语、标准溶液、滴定度、基准物质概念,了解常用的滴定方式。

6.掌握滴定分析中溶液浓度、滴定度、含量的计算方法。

7.掌握酸碱滴定的原理、方法、指示剂的种类及选择原则。

8.掌握氧化还原滴定的原理、方法、指示剂的种类及选择原则。

9.掌握配位滴定的原理、方法、指示剂的种类及选择。

10.掌握沉淀滴定的原理、方法、指示剂的种类及选择。

11.理解电位法和永停法的原理、方法,区分参比电极、指示电极的作用,说出酸度计的组成及各部分的作用。

12.掌握紫外-可见分光光度法的特点、原理、定性定量的依据及方法,说出紫外-可见分光光度计的组成及各部分的作用。

13.掌握色谱法的特点、定义、原理、分类,说出固定相、流动相的作用及选择。掌握柱色谱和薄层色谱法的原理、操作步骤及定性定量依据及方法。

14.掌握气相色谱法的特点、原理、定性定量依据及方法,说出气相色谱仪的组成及各部分的作用。

15.掌握高效液相谱法的特点、原理、定性定量依据及方法,说出高效液相色谱仪的组成及各部分的作用。

(二)能力目标

1.能按分析实验室要求,正确规范地做好实验前准备,实验过程中做到安全实验、规范操作、防止污染、防止浪费,实验结束后及时进行清场与清洁、并做好记录;对常用实验设备进行维护与保养。

2.能够采取措施正确地处理实验过程中的异常情况及实验结果偏离问题;

3.能够运用有效数字规则处理实验数据,正确表达分析结果,并对分析结果进行评价。

4.能按照电子天平的操作规范正确称取样品、按照移液管的操作规范移取溶液、按照容量瓶的操作规范配制溶液。

5.能按照标准配制常见的酸、碱标准溶液,能正确运用酸碱滴定的方法对一些酸、碱进行分析并能进行浓度或者含量的计算。

6.能按照标准配制氧化还原滴定相关的标准溶液,能正确运用氧化还原滴定的方法对一些氧化性物质和还原性物质进行分析并能进行浓度或者含量的计算。

7.能按照标准配制常见的配位滴定相关的标准溶液,能正确运用配位滴定的方法对一些金属离子进行分析并能进行浓度或者含量的计算。

8.能按照标准配制常见的沉淀滴定相关的标准溶液,能正确运用沉淀滴定的方法对相关化合物进行分析并能进行浓度或者含量的计算。

9.能根据酸度计的操作规程清洗电极、测定溶液的pH值及日常维护。

10.能按照要求正确配制样品溶液、标准溶液,能按照紫外-可见分光光度计仪器操作规程对样品进行定性和定量分析及仪器日常维护。

11.能按照柱色谱操作步骤进行混合试样分离操作。

12.能按照气相色谱仿真软件进行气相色谱模拟操作,能按照要求正确配制样品溶液、标准溶液,能按照气相色谱仪操作规程对样品进行定性和定量分析及仪器日常维护。

13.能按照高效液相色谱仿真软件进行液相色谱模拟操作,能按照要求正确配制样品溶液、标准溶液、流动相,能按照高效液相色谱仪操作规程对样品进行定性和定量分析及仪器日常维护。

(三)素质目标

1.树立学生高度的社会责任感,关注药品质量安全,树立药品质量第一的观念。

2.养成吃苦耐劳、勤于动手的职业素养。

3.培养学生“勤学苦练、知行合一”的学风和乐于奉献、创新实干精神。

4.培养学生自主学习能力、语言表达能力、和知识综合应用能力。

5.培养和提高学生职场协调能力,实际工作能力和服务意识,树立正确的择业观念。

6.培养爱岗敬业、团结协作,竞争拼搏的优良品质。

学时分配表

序号

章节(模块、项目)名称

理论学时

实践学时

理实一体化学时

1

绪论

2



2

误差与分析数据的处理

4

4


3

滴定分析法基础知识

10

6


4

酸碱滴定法

8

8


5

氧化还原滴定法

6

4


6

配位滴定法

6

4


7

沉淀滴定法

6

4


8

电位法和永停滴定法

6

4


9

紫外-可见分光光度法

12

10


12

经典液相色谱法

8

2


13

气相色谱法

10

6


14

高效液相色谱法

6

8


合计

84

60


、课程内容与要求

模块一绪论

【学时分配】理论2学时

【内容要求】

1.能说出分析化学的任务、作用及发展趋势,体会分析化学课程性质,激发学习兴趣,建立崇尚的科学意识。

2.能说出不能依据的分析方法分类,养成学习中勤于记忆的习惯。

3.能概述定量分析的一般步骤,培养规范分析检验的职业习惯。

【教学提示】

1.教学过程中,可以以生活实例进行导入,以问题为引导,层层递进,强调分析化学在国民经济中地位及药品质量检验的重要性,帮助学生从原理上理解分析化学的课程性质,激发学生的学习兴趣。

2.关于分析化学的发展趋势,可以让学生查阅资料,采用分组讨论的教学模式,学生通过独立探究及小组研讨的方式来解决问题,培养学生自主学习和分工协作的能力。

3.在进行分析化学方法分类教学中可以多尝试以生活体验形象化教学,实现与教师与学生的互动。

模块二:误差与分析数据的处理

【学时分配】理论4学时,实践4学时

【内容要求】

1.掌握误差的概念、分类,准确理解其含义,养成虚心好学、勤于思考的学习习惯。

2.能够辨别系统误差和偶然误差,判断误差来源,加强工作责任心,严格遵守操作规程。

3.能够区分精密度与准确度,会计算准确度与精密度,掌握提高分析结果准确度的方法,养成实事求是,精益求精的习惯。

4.掌握有效数字的意义,能够运用有效数字规则处理实验数据,正确表达分析结果,并对分析结果进行评价,会对数据进行处理,养成严谨认真的工作态度。

【实践教学安排】

1.实训名称:电子天平的使用

2.实训地点:电子天平实训室

【教学提示】

1.测量是人类认识世界和改造世界的一种必不可少的重要手段,是人类探索自然界、打开未来知识宝库的钥匙。可以说,人类对自然界的认识是从测量开始的,任何测量都不可避免地存在误差,所以,一个完整的测量结果应该包括测量值和误差两个部分。既然测量不能得到真值,那么怎样才能最大限度地减小测量误差并估算出这误差的范围呢?要回答这些问题,首先要了解误差产生的原因及其性质。

2.实践操作方面,了解电子天平的基本类型,会正确操作电子天平,培养简明记录原始数据的习惯,具备高度的实验规范与安全意识,能预见、识别工作中存在安全隐患的行为并及时予以防范。

模块三:滴定分析法基础知识

教学单元(一):滴定分析法概论

【学时分配】理论6学时

【内容要求】

1.掌握滴定分析法的基本术语,准确理解含义,培养学生归纳总结能力。

2.掌握常见的滴定方式、滴定的类型,培养学生理论联系实际的学习理念。

3.熟悉标准溶液的配制和基准物质的概念,会配制滴定液,并能标定其浓度,培养依规做事习惯。

4.会计算溶液的浓度和物质的含量,掌握滴定分析的计算,培养学生综合分析能力、动手操作能力、理论联系实际的能力。

【教学提示】

20世纪初,随着酸碱、氧化-还原、沉淀及配位反应“四大平衡”理论的建立,分析化学成为一门独立学科,这是分析化学发展史上的第一次革命。法国物理学家兼化学家盖吕萨克发明了滴定分析,他是滴定分析的创始人,他继承前人的分析成果对滴定分析进行了深入研究,推进了滴定分析法的进一步发展。当今滴定分析法仍然是化学定量分析法中最重要的一种分析方法,应用十分广泛。

教学单元(二):滴定分析法应用

【学时分配】理论4学时,实践6学时

【内容要求】

1.掌握滴定移液管、滴定管、容量瓶的洗涤方法,能用移液管准确移取一定体积液体。通过动手练习,训练滴定分析仪器使用的操作技能,培养学生小组合作探究的精神,

2.掌握滴定管排气泡、处理漏液的方法。充分发挥学生合作探究,模仿练习是掌握技能的第一步,通过实验操作,培养实事求是,严谨认真的科学态度、方法和精神。

3.掌握酸碱指示剂的用量。

【实践教学安排】

1.实训名称:滴定分析仪器的基本操作练习

2.实训地点:分析化学实训室

【教学提示】

1.会熟练并正确操作各滴定分析仪器,熟练掌握滴定分析的操作技能,激发学生学习的兴趣,培养团队合作的精神。

2.熟悉校正容量仪器的原理和方法,了解校准的意义,掌握容量仪器的校正方法。校准工作是一项技术性较强的工作,操作要正确、规范。

3.进入实验室要进行安全教育,确保实验过程中的学生人身和实训基地财物安全,培养学生安全意识。

模块四:酸碱滴定法

教学单元(一):酸碱滴定分析法基本原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.了解酸碱质子理论及酸碱平衡,酸碱溶液pH值的计算。

2.掌握酸碱指示剂变色原理及常用的酸碱指示剂;会合理选择酸碱指示剂,并能正确判断滴定终点,

3.掌握常见酸碱滴定曲线及指示剂的选择原理,归纳酸碱指示剂的使用方法;解释酸碱滴定法的方法原理,列举酸碱滴定法在生产实际中应用,能推断酸碱指示剂的作用原理,熟悉酸碱滴定法的分类,为后续的滴定分析法打下基础,培养严谨的工作态度,严密的思维方法。

【教学提示】

1.酸碱滴定法是指利用在水中以质子转移反应为基础的滴定分析方法,可用于测定酸、碱和两性物质,是一种利用酸碱反应进行容量分析的方法。

2.酸碱滴定曲线的理解可以通过强酸和强碱相互滴定的滴定反应加以推导、理解。

教学单元(二):滴定分析法的应用

【学时分配】理论4学时,实践8学时

【内容要求】

1.了解酸碱滴定法在生产实际中应用,酸碱滴定法在工、农业生产和医药卫生等方面都有非常重要的意义。

2.会配制酸碱滴定液并能标定其浓度,能根据滴定结果计算溶液浓度或含量,酸、碱标准溶液的配制和标定方法,确定具体的、可行性的操作方法,能规范使用滴定分析仪器,独立进行分析检测工作,能规范、及时记录实验数据,对检测结果进行计算和处理。初步形成一丝不苟的学习态度、认真仔细的工作态度,实事求是的科学精神,树立规范操作意识,关注责任、节约、安全与环保。

3.理解酸碱在非水溶剂中的平衡;了解溶剂的性质及选择原则,了解常见非水滴定法。通过联想建立学习内容之间的联系、设计适合自己的有效记忆方法等。

【实践教学安排】

1.实训名称:NaOH标准溶液的配制与标定、HCl标准溶液的配制与标定、醋酸的含量测定

2.实训地点:分析化学实训室

【教学提示】

1.酸碱滴定法是以酸碱反应为基础的滴定分析方法,其操作简便、准确度高,是化学分析经典分析方法之一,可用于直接测定酸碱性物质和间接测定能与酸碱反应的物质含量。它不仅广泛应用于科学研究和工农业分析中,而且也常用于药品、食品分析中。

2. 进入实验室,强调实验室的规章制度并进行安全教育,培养学生安全无小事意识。

3.熟练掌握滴定液的配制和标定方法,熟练掌握滴定管的使用和操作方法。培养学生的动手能力,实现学习与实践相结合。

4.训练学生的实验操作技能和数据处理的能力,与专业知识对接,理论联系实际,激发学生的学习兴趣。

模块五:氧化还原滴定法

教学单元(一):氧化还原滴定法的基本原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.了解氧化还原滴定分析法必须具备的条件,掌握氧化还原滴定分析法的分类、原理,养成学习中勤于记忆的习惯。

2.掌握条件电位及影响因素,熟悉氧化还原反应进行的方向、程度和速率,养成独立思考和主动探究的能力。

3.熟悉常用氧化还原滴定方法及相关计算,锻炼学生的推导能力及计算能力。

【教学提示】

氧化还原滴定法是以溶液中氧化剂和还原剂之间的电子转移为基础的一种滴定分析方法。与酸碱滴定法和配位滴定法相比较,氧化还原滴定法应用非常广泛,它不仅可用于无机分析,而且可以广泛用于有机分析,许多具有氧化性或还原性的有机化合物可以用氧化还原滴定法来加以测定。教学前,可以利用网络学习空间,提前布置一些预习内容,上传实验技术的动画演示,为后面课堂教学做好铺垫,培养学生独立自主学习的能力

教学单元(二):氧化还原滴定法的应用

【学时分配】理论2学时,实践4学时

【内容要求】

1.能配制氧化还原滴定分析法滴定液并能标定其浓度,掌握氧化还原滴定分析法中的常用基准物质,培养学生的观察能力和实训操作技能。

2.能正确选择氧化还原滴定指示剂,并能正确判断滴定终点,能根据滴定结果计算溶液浓度或含量。小组合作进行实验分析完成相关实验操作,能在教师的指导下利用公式独立完成数据处理,进行结果分析。

3.掌握高锰酸钾滴定液的配制和保存方法,掌握用Na2C2O4标定KMnO4滴定液的方法及条件,养成吃苦耐劳、虚心学习、热爱思考、勤于动手的职业素养。

4.理解自身指示剂的作用原理,并能正确判断终点,学会用学到的理论知识解决生产实际问题。

【实践教学安排】

1.实训名称:高锰酸钾标准溶液的配制与标定、高锰酸钾法测定过氧化氢的含量

2.实训地点:分析化学实训室

【教学提示】

1.进入实验室要进行安全教育,确保实验过程中的学生人身和实训室财物安全,培养学生安全意识。

2.在实验过程中,分组进行,养成各司其职、认真负责的职业习惯。

模块六:配位滴定法

教学单元(一):配位滴定法的基本原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.能阐述配位滴定法的基本原理,EDTA的结构,EDTA与金属配位反应的特点,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能理解稳定常数,选择正确的配位滴定条件,养成科学系统的分析问题的能力。

3.能理解金属指示剂的变色原理,养成独立思考和主动探究的能力。

【教学提示】

1.配位滴定法是以配位反应为基础的分析方法,回顾无机化学中学习到的配位反应进配位滴定法的学习。

2.课堂中可以通过动画展示指示剂的变色原理,培养学生观察分析的科学探究精神。

教学单元(二):配位滴定法的应用

【学时分配】理论2学时,实践4学时

【内容要求】

1. 能说出配位滴定法的应用,养成细致分析问题的能力,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

2.能按照标准进行溶液配制,养成节约、依规做事的良好习惯。

3.能根据滴定过程出现的问题找到产生的原因及解决方法,学会将学到的理论知识运用到分析实际中。

4.能阐述分析用水的使用要求,对分析用水进行正确管理,养成节约用水的良好习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:EDTA标准溶液(0.05mol/L)的配制与标定、水的总硬度测定

2.实训地点:分析化学实训室

【教学提示】

1.课堂中要时时强调标准溶液的配制是依据中国药典的相关要求进行的,培养依规配制溶液的职业习惯。

2.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

3.进入实训基地要进行安全教育,确保实训过程中的学生人身和实训基地财物安全,培养学生安全无小事意识。

模块七:沉淀滴定法

教学单元(一):沉淀滴定法的原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.能阐述沉淀滴定法的基本原理和滴定条件,了解沉淀滴定法的分类,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能区分铬酸钾指示剂法、吸附指示剂法和铁铵矾指示剂法,养成独立思考和主动探究的能力。

【教学提示】

1.沉淀滴定法是以沉淀反应为基础的分析方法,回顾无机化学中学习到的沉淀反应促进沉淀滴定法的学习。

2.教学过程中,教师可以提示学生将沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、酸碱滴定法进行对比学习,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

教学单元(二):沉淀滴定法的应用

【学时分配】理论2学时,实践4学时

【内容要求】

1.能说出沉淀滴定法的应用,养成细致分析问题的能力,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

2.能按照标准进行溶液配制,养成节约、依规做事的良好习惯。

3能根据滴定过程出现的问题找到产生的原因及解决方法,学会将学到的理论知识运用到分析实际中。

【实践教学安排】

1.实训名称:硝酸银标准溶液的配制与标定、氯化钠注射液的含量测定

2.实训地点:分析化学实训室。

【教学提示】

1.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

2.进入实训基地要进行安全教育,确保实训过程中的学生人身和实训基地财物安全,培养学生安全无小事意识。

模块八:电位法和永停滴定法

教学单元(一):电化学法的基本原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.能阐述电化学分析法的基本原理,了解电化学分析法的分类,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能理解电位法和永停滴定法的原理,能区分电位滴定法和永停滴定法,养成独立思考和主动探究的能力。

3.能区分指示电极和参比电极,能说出电位分析法中常用的参比电极,养成学习中勤于记忆的习惯。

【教学提示】

1.教学过程中,可以回顾无机化学中酸碱理论、溶液PH的测定等相关知识,促进电化学知识的学习。

2.电化学法是依据物质在溶液中的电化学性质及其变化规律所建立的分析方法,学科跨度大,概念抽象,要求教师注重抽象与形象的转化,理论与实践的联系,把抽象内容形象化、具体化。

教学单元(二):电化学分析法的应用

【学时分配】理论2学时,实践4学时

【内容要求】

1.能应用直接电位法测定溶液的PH,养成学习中勤于记忆的习惯。

2.能说出酸度计的组成及各部分的作用,了解电化学法的应用,养成细致分析问题的能力,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

3.能根据酸度计的操作规程使用常用酸度计设备,养成虚心学习、热爱思考、勤于动手的职业素养。

4.能按照规程对电极清洁、校准、检验,维护管理,养成爱护公物、依规做事的良好习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:生理盐水PH的测定

2.实训地点:电化学实训室

【教学提示】

1.在实训过程中,教师可以提示学生根据操作规程分步完成,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

2.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

模块九:紫外可见分光光度法

教学单元(一):紫外分光光度法的基本原理

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.能阐述紫外-可见分光光度法的基本原理,了解紫外-可见吸收光谱的重要特征,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能理解透光率与吸光度之间的关系。

3.能理解光的吸收定律,能区分摩尔吸光系数和百分吸光系数,能利用公式推到二者的换算关系,培养逻辑思维能力。

【教学提示】

1.教学过程中,可以回顾无机化学中电磁辐射和电磁波谱理论、有机化学中化合物分子结构等相关知识,促进紫外光谱知识的学习。

2.紫外分光光度法是依据可见光、紫外光与物质的相互作用所建立的分析方法,学科跨度大,概念抽象,要求教师注重抽象与形象的转化,理论与实践的联系,把抽象内容形象化、具体化。

教学单元(二):紫外可见分光光度计

【学时分配】理论4学时,实践4学时

【内容要求】

1. 能说出紫外-可见分光光度计的组成及各部分的作用,了解常见的紫外-可见分光光度计的性能,养成细致分析问题的能力,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

2.能根据紫外-可见分光光度计仪器操作规程使用常用紫外-可见分光光度计设备,养成虚心学习、热爱思考、勤于动手的职业素养。

3.能根据测定结果绘制正确的吸收曲线,养成独立思考和主动探究的能力。

4.能按照规程对紫外可见分光光度计仪器清洁、维护管理,养成爱护公物、依规做事的良好习惯

【实践教学安排】

1.实训名称:紫外-可见分光光度计的使用、KMnO4溶液吸收曲线的测绘

2.实训地点:紫外-可见光谱实训室

【教学提示】

1.在实训过程中,教师可以提示学生根据操作规程分步完成,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

2.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

教学单元(三):定性定量分析方法

【学时分配】理论4学时,实践6学时

【内容要求】

1.能根据吸收光谱选择和使用合适的吸收波长,培养逻辑思维能力。

2.能按标准配制标准溶液,能按照规程对常用仪器进行校准,养成细致入微、精益求精的工匠精神。

2.能掌握紫外-可见分光光度法定性定量分析方法,能根据分析任务,选择合适的紫外定量方法,培养自主学习、勇于探索、用所学知识解决问题的能力。

3.能正确计算药物的含量,对测定结果进行分析,养成勤于思考,精益求精的职业习惯。

4.能按照规程对紫外分光光度计仪器清洁、维护管理,养成爱护公物、依规做事的良好习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:维生素B12注射液含量测定、紫外-可见分光光度法测定磺基水杨酸的含量

2.实训地点:紫外可见光谱实验实训室。

【教学提示】

1.在紫外-可见分光光度法定性分析方法讲解中,教师可以结合《中国药典》中的具体实例,如维生素B12注射液的含量测定,以充分调动学生的主观能动性,了解紫外-可见分光光度法的作用,养成学以致用的习惯,建立崇尚的科学意识。

2.教学过程中,教师可以提示学生将紫外-可见分光光度法与滴定分析法进行对比学习,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

3.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

模块十:经典液相色谱法

教学单元(一):基础知识

【学时分配】理论4学时

【内容要求】

1.能了解色谱法的由来及发展,体会色谱法在现代分析中的作用,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,激发学习兴趣,建立崇尚的科学意识。

2.能说出色谱法的定义,色谱法的分类,色谱分离的基本原理,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

【教学提示】

1.教学导入阶段,可以以色谱实验室的实景图片切入学科前沿,让学生对色谱实验室有一个总体了解,知晓色谱法对于现代分离、分析科学的发展具有重要的意义,对于药物分析检测及质量控制尤为重要,增强学习的使命感。

2.色谱法是依据物质的物理及物理化学性质所建立的分析方法,学科跨度大,概念抽象,要求教师注重抽象与形象的转化,理论与实践的联系,把抽象内容形象化、具体化。

3.课后任务布置,可以让学生利用图书馆、网络了解色谱法在药学中的应用,培养学生自主学习,勇于探索、关注行业动态及思考社会热点的能力。

教学单元(二):柱色谱

【学时分配】理论2学时,实践2学时

【内容要求】

1.能说出液-固吸附柱色谱、液-液分配柱色谱的流动相、固定相、色谱条件选择,说出柱色谱操作步骤,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能了解柱色谱法在天然药物有效成分分离、生化药物提取、抗生素药物生成等药物分析各个领域的应用,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,激发学习兴趣。

3.能按照柱色谱操作步骤进行混合金属离子的分离操作,形成吃苦耐劳、勤于动手的职业素养。

4.能正确分析实验现象,判定分离结果,评价分离效果,并能根据实验结果归纳操作过程中出现的问题,养成勤于思考,理论联系实验,精益求精的职业习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:几种金属离子的吸附柱色谱

2.实训地点:药物分析实训室

【教学提示】

1.色谱法是依据物质的物理及物理化学性质所建立的分析方法,学科跨度大,概念抽象,要求教师注重抽象与形象的转化,理论与实践的联系,把抽象内容形象化、具体化。

2.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结能力。

3.课后任务布置,可以让学生利用图书馆、网络了解色谱领域相关的诺贝尔奖,激发学生学习色谱法的动力,培养学生自主学习,勇于探索、关注行业动态及思考社会热点的能力。

4.进入实验实训室要进行安全教育,确保实验实训过程中的学生人身和实验室财物安全,培养学生安全无小事意识。

教学单元(三):薄层色谱

【学时分配】理论2学时

【内容要求】

1.能说出薄层色谱的分离原理、展开剂的选择原则,薄层色谱操作步骤、定性定量分析方法,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能正确理解并能正确运用比移值公式,养成活学活用、理论联系实际的学习习惯。

【教学提示】

在薄层色谱法定性分析方法讲解中,教师可以结合《中国药典》中的具体实例,以充分调动学生的主观能动性,了解薄层色谱法的作用,养成学以致用的习惯,建立崇尚的科学意识。

模块十一:气相色谱法

教学单元(一):基础知识

【学时分配】理论6学时

【内容要求】

1.能阐述气相色谱定义、分离原理、气相色谱分类,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能描述色谱流出曲线,并能根据色谱流出曲线推断样品信息,养成独立思考和主动探究的能力。

3.能说出色谱常用术语及其表示的含义,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

4.能了解塔板理论、速率理论,根据塔板理论、速率理论参数分析影响色谱分析的因素。养成独立思考和主动探究的能力。

【教学提示】

1.教学导入阶段,可以以体育竞技中兴奋剂的检出、酒驾酒精浓度的检测均采用了气相色谱法实例进行导入,激发学生学习气相色谱的兴趣。

2.在讲解气相色谱的过程中,回顾经典液相色谱、柱色谱、薄层色谱,培养学生前后联系,旧知学习新知,新知巩固旧知能力。

3.气相色谱法是依据物质的物理及物理化学性质所建立的分析方法,学科跨度大,概念抽象,要求教师注重抽象与形象的转化,理论与实践的联系,把抽象内容形象化、具体化。

4.课后任务布置,可以让学生利用图书馆、网络了解气相色谱法在石油、化工、医药、环境保护、食品分析等领域的应用,拓展学生知识,激发学生学习动力。

教学单元(二):气相色谱法应用

【学时分配】理论4学时,实践6学时

【内容要求】

1.能说出气相色谱仪组成及各部分的作用,了解常见的气相色谱仪特点、性能,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

2.能了解气相色谱固定相、流动相的种类、要求及选择原则,了解热导检测器、氢火焰离子化检测器的工作原理和特点,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

3.能按照气相色谱仪操作规程操作气相色谱仪,完成样品预处理、进样分析、数据分析,养成虚心学习、热爱思考、勤于动手的职业素养。

4.能正确评价实验结果,并能根据实验结果优化分离操作条件,养成勤于思考,理论联系实验,精益求精的职业习惯。

5.能理解气相色谱法定性定量分析方法,并能熟练运用于样品分析,培养自主学习、勇于探索、用所学知识解决问题的能力。

6.能按照规程对气相色谱仪器清洁、维护管理,养成爱护公物、依规做事的良好习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:气相色谱仪仿真操作练习、色谱常用定性参数的测定及气相色谱法测定混合烷烃含量

2.实训地点:机房、气相色谱实训室

【教学提示】

1.在气相色谱法定性、定量分析方法讲解中,教师可以结合《中国药典》中的具体实例,以充分调动学生的主观能动性,了解气相色谱法的作用,养成学以致用的习惯,建立崇尚的科学意识。

2.气相色谱仪结构讲解中,教师可以提示学生将气相色谱仪与紫外-可见分光光度计进行对比学习,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

3.东方仿真软件是一个虚拟实验操作平台,通过该软件,学生可以在计算机上完成对分析仪器设备的模拟操作,教师在实训过程中,可组织学生自主探究学习,通过反复模拟操作,使学生熟悉气相色谱仪的结构、性能和操作方法,了解气相色谱分析实际工作环境 、培训基本动手能力,为进行实操实验奠定良好基础。

4.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

模块十二:高效液相色谱法

教学单元(一):基础知识

【学时分配】理论2学时

【内容要求】

1.能阐述高效液相色谱法定义、分离原理、特点、分类,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯。

2.能了解化学键合相色谱法的特点,键合相和流动相的选择,养成独立思考和主动探究的能力。

【教学提示】

1.在讲解高效液相色谱法过程中,可以回顾气相色谱进行对比讲解,培养学生前后联系,旧知学习新知,新知巩固旧知能力。

2.课后任务布置,可以让学生利用图书馆、网络了解高效液相色谱法在石油、化工、医药、环境保护、食品分析等领域的应用,拓展学生知识,激发学生学习动力。

教学单元(二):高效液相色谱法应用

【学时分配】理论4学时,实践8学时

【内容要求】

1.能说出高效液相色谱仪组成及各部分的作用,了解常见的气相色谱仪特点、性能,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯,培养时时关注行业动态及思考社会热点的能力,拓宽视野,增长知识。

2.能了解高效液相色谱固定相、流动相的种类、要求及选择原则,养成学习中勤于思考、勤于记忆的习惯,

3.能按照高效液相色谱仪操作规程操作高效液相色谱仪,完成样品预处理、进样分析、数据分析,养成虚心学习、热爱思考、勤于动手的职业素养。

4.能正确评价实验结果,并能根据实验结果优化分离操作条件,养成勤于思考,理论联系实验,精益求精的职业习惯。

5.能理解高效液相色谱法定性定量分析方法,并能熟练运用于样品分析,培养自主学习、勇于探索、用所学知识解决问题的能力。

6.能按照规程对高效液相色谱仪器清洁、维护管理,养成爱护公物、依规做事的良好习惯。

【实践教学安排】

1.实训名称:高效液相色谱仪仿真操作练习、内标对比法测定对对乙酰氨基酚片的含量

2.实训地点:机房、高效液相色谱实训室

【教学提示】

1.在高效液相色谱法定性、定量分析方法讲解中,教师可以结合《中国药典》中的具体实例,以充分调动学生的主观能动性,了解高效液相色谱法的作用,养成学以致用的习惯,建立崇尚的科学意识。

2.高效液相色谱仪结构讲解中,教师可以提示学生将高效液相色谱仪与气相色谱仪进行对比学习,培养学生深入思考、前后联系、融会贯通的能力。

3.教师在仿真实训过程中,可组织学生自主探究学习,通过反复模拟操作,使学生熟悉高效液相色谱仪的结构、性能和操作方法,了解高效液相色谱分析实际工作环境 、培训基本动手能力,为进行实操实验奠定良好基础。

4.在实训过程中,建议分组进行,实验完成后每组选取代表展示汇报实验结果,养成分工协作的职业习惯,培养归纳总结的能力。

课程实施

(一)教学要求

本课程教学要紧扣学科核心素养和课程目标,在全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务的基础上,突出职业教育特色,提升学生的职业素养,培养学生利用所学知识解决实际问题的能力。

1.课程以分析方法为章节,让学生在完成具体分析实验过程中学会相应分析方法原理、仪器操作标准、数据处理方法、报告书写规范,培养学生岗位职业意识和生产药品的职业能力。

2.在教学过程中除了要把要求掌握的内容讲清讲透之外,更重要的是让学生在实践中真正的掌握使用的方法,培养学生的动手能力和思考能力,以实验任务为出发点来激发学生的学习兴趣。

3.在教学过程中充分发挥教师为主导、学生为主体的作用。充分利用投影、多媒体和网络学习空间等各种教学资源,加强与学生交流、讨论,激发学生的学习兴趣及其学习主动性。

(二)学业质量评价

1.该课程的学业质量评价,应从情感态度与社会责任、数字化学习能力、解决问题能力等方面考察学生的专业素养水平。通过评价激发学生的学习兴趣,促进学生专业素养的提升。

情感态度与社会责任方面的评价主要包括学习态度是否端正,学习动机如何,课程学习中体现出的情感、态度、价值观是否良好。是否会把个人对社会的责任和贡献放在首位,利人和利己的关系处理是否得当,还有学生意识形态思想方面是否认可社会主义核心价值观等。数字化学习能力方面的评价主要包括网络学习空间资源的利用能力情况,利用智能手机、计算机和互联网参与学习的能力,利用信息化设施收集处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力,以及利用数字化社交软件进行学习交流与合作的能力等。

2.采用过程性评价与总结性评价相结合的方式,全面、客观地评价学生的学业状况。过程性评价应基于学科核心素养,在考查学生相关知识与技能掌握程度和应用能力的基础上,关注评价的多元性,结合课堂提问、学生作业、平时测验、实验实训、技能竞赛及考试情况,综合评价学生成绩。总结性评价应体现出学生的学业是否最终达到教学目标的要求,按照评分标准给出分数等级,发挥学习评价的激励和导向功能。

3.应注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核,关注创新能力的培养,对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励,全面综合评价学生各项能力。

(三)教材编写和选用

教材的编写和选用必须依据本课程标准。

教材编写要落实课程思政要求并突出职业教育特点,教材内容要优先选择适应我国经济发展需要、技术先进、应用广泛、自主可控的软硬件平台、工具和项目案例。教材设计要与高等职业教育专科的教学组织形式及教学方法相适应,突出理实一体、项目导向、任务驱动等有利于学生综合能力培养的教学模式。教材形式要落实职业教育改革要求,倡导开发新型活页式、工作手册式教材和新形态立体化教材。

在教材编写上实现以学生为主体,理论知识内容由浅入深、以医药岗位够用为度,做到少而精,浅而实,避免繁琐的理论推导和理论分析。教材充分考虑学生的年龄特点,文字叙述力求简明、具体,避免繁长的论述,做到浅显易懂。

教材应图文并茂,提高学生的学习兴趣,加深学生对制药各岗位知识综合应用的认识和理解。教材表达必须精炼、准确、科学。

教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要将分析化学在药学领域的新知识和技能及时地纳入教材,使教材更贴近本专业的发展和实际需要。

教材中的实验内容应具有可操作性、先进性、代表性。

(四)课程资源开发与学习环境创设

课程资源主要是指支持课程教学的数字化教学资源,学习环境主要是指教学设备设施,以及支持学生开展数字化学习的条件。

在课程资源方面,依据本课程标准,充分运用网络课程资源,诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源,使教学从单一媒体向多种媒体转变;学生单独学习向合作学习转变。

在学习环境方面,配齐精密仪器实训仿真平台,提供实验实训指导书和实验实训教材等。建立本专业开放性实训室,使之具备现场教学、实验实训、职业技能证书考证的功能,实现教学与实训合一、教学与培训合一、教学与考证合一,满足学生综合职业能力培养的要求。

八、说明

本标准依据“开云网页版五年制高等职业教育药学专业实施性人才培养方案”编制,适用于开云网页版五年制高等职业教育药学专业。